Pilze erleben - Natur verstehen
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Alte Pilzbücher enthalten oft wunderbar gezeichnete Bilder, die die wichtigen Erkennungsmerkmale meist viel besser herausheben als es ein Foto kann.
Jedoch ist bei diesen, wie auch bei alten Auflagen von fotografierten Pilzbüchern zu bedenken, dass die Speisewertangabe nicht mehr gültig sein kann.
Deshalb sind diese Bücher zum Pilze kennen lernen prima, aber die Speisewertangabe kann nicht einfach übernommen werden, sondern muss überprüft werden.

Die Angabe essbar oder nicht bezieht sich in den Büchern immer auf die ausreichend gegarten Pilze! 

  • Marcel Bon  Pareys Buch der Pilze (für fortgeschrittene Sammler
  • Werner David  Lebensraum Totholz
  • Wolfgang Friese / Veronika Wähnert Einfach färben mit Pilzen und Pflanzen
  • Ewald Gerhardt Der große BLV Pilzführer für unterwegs
  • Andreas Gminder Handbuch für Pilzsammler
  • Guthmann / Hahn / Reichel Taschenlexikon der Pilze Deutschlands
  • Jürgen Guthmann / Christoph Hahn: Die Pilze Deutschlands - Die Neuauflage des Taschenlexikons von Guthmann, Hahn, Reichel profitiert wie andere Bestimmungsbücher von Quelle & Meyer von dem etwas größeren Format. Eine farbige Markierung am Seitenrand ermöglicht ein gezielteres "Zugreifen" auf die Inhalte. Besonders gut gefällt mir der makroskopische Schlüssel, der den ausführlichen Pilzbeschreibungen vorangestellt ist. Neueinsteiger in die Pilzwelt benötigen allerdings ein gehöriges Maß an "Biss", sich mit der Fachsprache vertraut zu machen. Da ist der Grundkurs Pilzbestimmung von Rita Lüder als 1. Buch sicher besser anzuraten. Aber wenn Grundkenntnisse da sind, ist "Die Pilze Deutschlands" ein absolut interessantes und einem lange begleitendes Fachbuch.
  • Jürgen Guthmann Heilende Pilze Die wichtigsten Arten der Welt im Portrait, siehe Buchbesprechung
Buchbesprechung
Heilende Pilze
Buchbesprechung Heilende Pilze.pdf (398.23KB)
Buchbesprechung
Heilende Pilze
Buchbesprechung Heilende Pilze.pdf (398.23KB)
  • David Haskell Das verborgene Leben des Waldes  ein geniales Buch, zum mehrmals lesen 
  • Ulrich Hecker Bäume und Sträucher
  • Dieter Honstraß Pilzlehrfilme  http://www.pilzlehrfilm.de
  • Hermann Jahn Pilze an Bäumen
  • Hans E. Laux Der große Kosmos Pilzführer
  • Jan Lelley Die Heilkraft der Pilze

Rita Lüder

  • Grundkurs Pilzbestimmung - ein Standardwerk für alle, die tiefer in die Pilzwelt eintauchen möchten. Zum Lernen, zum Querlesen, für Einsteiger und Fortgeschrittene. Schön bebildert und gezeichnet, Besonderes hervorgehoben; Rita versteht es meisterlich, Kompliziertes so auszudrücken, dass es einfach Spaß macht und man gefesselt dran bleibt. Ich nehme und empfehle es gerne für meine Pilzangebote - und jetzt noch umso lieber, da der Verlag das vorher etwas zu kompakte Format etwas vergrößert hat. 
  • Bäume bestimmen Knospen, Blüten, Blätter, Früchte

Rita und Frank Lüder

  • Pilze zum Genießen
  • Wildpflanzen zum Genießen
  • Die geheimnisvolle Welt der Pilze,  Natur - Mitmachbuch für Kinder


  • Walter Pätzold Hans E. Laux 1 mal 1 des Pilze sammelns
  • Hans Schaub Zunderschwamm und mehr